素麺(揖保乃糸)製造員【9月~翌6月の季節労働】の求人/有限会社フジイ

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  • 未経験OK
  • 年齢不問
  • シニア(中高年)歓迎

仕事内容

地場産業、播州手延そうめん「揖保乃糸」を製造するお仕事です。
当工場では、近年は「三神」「特級」「上級」「冷麦」「中華麺」を製造しています。
揖保乃糸の製造は冬の寒い時期が適している為、製造は通常9月に始まり翌5月頃に終わります。

--------------《当工場の1年の流れ》------------------

9月       冷麦または中華麺製造
10~12月上旬  素麺製造(1日制)
12月上旬~2月  素麵製造(2日制)
3~4月     素麺製造(1日制)
5月       冷麦または中華麺製造
6月上旬     清掃作業

-----------------------《1日の流れ》-----------------------
【9月・5月(冷麦または中華麺製造期間)】
■出勤~9:30 カケバ(下記1~3の繰り返し)
 1.管を機械にセットする
 2.機械を動かすと麺が管に巻かれる
 3.麺が巻かれた管を機械から外してオモ(箱)に納める
■9:30~10:00 休憩(賃金計算内の休憩)
■10:00~12:00 タバ(冷麦の場合)
 ・白い麺の束に色付きの麺を差し込む
 ・2束ずつナイロン袋に入れる
 ・機械を使ってナイロン袋の封をする
 (複数人で手分けして上記作業を行う)
■12:00~13:00 昼休憩
■13:00~15:00 タバ
■15:00~15:30 休憩(賃金計算内の休憩)
■退勤

【10月~12月上旬と3~4月(素麺1日制期間)】
■出勤~10:00 カケバ
■10:00~10:20 休憩(賃金計算内の休憩)
■10:20~11:30 コビキ(下記1または3の繰り返し作業)
 1.麺が巻かれた管をオモから取り出し機械にセットする
 2.麺が延ばされる
 3.機械から管を持ち上げてオモに納める
■11:30~12:30 昼休憩
■12:30~15:30 門干し(かどぼし)
 ・オモから麺を取り出して機械にセットする作業
 ・ハタにつけられた麺にハシを入れてさばく作業
■15:30~16:00 休憩(賃金計算内の休憩)
■退勤

【12月上旬~2月(素麺2日制期間)】
■出勤~11:00 門干し(かどぼし)
■11:00~11:20 休憩(賃金計算内の休憩)
■11:20~12:00 カケバ
■12:00~13:00 昼休憩
■13:00~14:30 カケバ
■14:30~15:00 休憩(賃金計算内の休憩)
■15:00~16:00 コビキ
■退勤

【6月(製造期終了後の清掃 数日間)】
■出勤~10:30 清掃
■10:30~11:00 休憩(賃金計算内の休憩)
■11:00~12:00 清掃
■12:00~13:00 昼休憩
■13:00~14:30 清掃
■14:30~15:00 休憩(賃金計算内の休憩)
■15:00~16:00 清掃
■退勤

※時間は目安で、天候、麺の状況により前後します。

募集する理由

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募集要項

職種 素麺(揖保乃糸)製造員【9月~翌6月の季節労働】
会社名 有限会社フジイ
雇用形態 パート・アルバイト
給与 時給1,001円~
勤務地 兵庫県たつの市新宮町上莇原829-2
最寄り駅JR西栗栖駅
転勤 なし
マイカー通勤 可(駐車場あり)
就業時間 (1)07:30~16:00 (2)08:00~16:00 (3)09:00~16:00 *上記の他、出社時刻・退勤時刻応相談。 *月により就業時間変動あり。
休憩時間 60分
休日 土、日、他
週休二日 基本なし
必要な資格,免許 なし
学歴 不問
経験 なし
採用人数 1人
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待遇・福利厚生

加入保険
など
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
通勤手当 実費支給 上限あり
距離に応じて
育児休業取得実績 なし
定年制 なし
再雇用 なし

応募方法

応募方法
  • 電話番号:0791-78-0031
  • 採用担当者:藤井
  • 「げんきワークを見た」とお伝えください。
選考方法 面接
必要書類 履歴書

会社情報

会社名 有限会社フジイ
事業内容 製麺業 手延そうめん「揖保乃糸」の製造
設立年月 昭和62年1月23日
従業員数 企業全体:7人 うち就業場所:7人 うち女性:5人
ホームページ https://www.eonet.ne.jp/~yuugenfujii/
採用ページ https://www.eonet.ne.jp/~yuugenfujii/staff.html
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