料理長候補 - 中央区
の求人情報 14件
株式会社エンジョイライフ
| 職種 | 料理長候補（シェフ・板長など）募集 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
正社員 月給28万円〜 ■試用期間あり：1～3ヶ月（給与変動なし） ■固定残業代を含む：36時間/58,236円 ◇昇給あり（年1… |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町4-4-10 東短ビル B1F |
| 時間 | 10:00～24:00 |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
特別なスキルがなくてもOK！ 若い方のチャレンジも大歓迎♪ 【仕事内容】 ・仕込み、調理全般 ・食材の品質管理や在庫管理 ・清掃､キッチンの衛生管理 ・メニュー考案 ・フェアやイベン… |
| 条件等 |
株式会社イーケーシー
| 職種 | 【☆入社お祝い金 総額5万円☆】かに料理専門店 日本橋かに福 コレド室町 接客・ホール社員募集 未経験歓迎 完全週休2日 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 上記の通り |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町 |
| 時間 | 上記の通り |
| 休日 | シフト制 |
| 仕事 内容 |
特製出汁で炊いたご飯にたっぷりのカニのほぐし身。まずはそのまま、次は薬味を入れて、最後は出汁をかけて、と3段階で楽しめる御かにめし。かにの香ばしさを日本酒に移したつめ酒など、当店オリジナルのメニューが… |
| 条件等 |
Teppan Dining 108
アルバイトも頑張り次第で社員へとステップアップが可能です！
| 職種 | 調理スタッフ・ホール対応・料理長候補 飲食店 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員、パート・アルバイト |
| 給与 | 正社員 月給20万円〜25万円 調理スタッフ試用期間2～3ヶ月あり：期間中20万円アルバイト 時給1200円〜1300円研修期間1～2ヶ月あ… |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋大伝馬町3-9 池田ビル1階 |
| 時間 | 9:00 〜22:00(シフトによる) |
| 休日 | 日、シフト制、他 |
| 仕事 内容 |
◇みんな一緒のスタートです！◇ 今回は8月にオープンを控える新店舖での募集！ 社員もアルバイトも、立ち上げスタッフとして一からお店を創っていただきます。 人間関係もこれからなので、働きやすさは別… |
| 条件等 |
株式会社ＣＯＬＯＲＳ
| 職種 | キッチンスタッフ（料理長候補）／日本橋 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 282,300円〜400,000円 固定残業代を含む 82,300円〜130,000円 ※固定残業手当は、時間外労働の有無に関わ… |
| 勤務地 | 〒103-0027 東京都中央区日本橋3ー4-15 八重洲通りビルB1F 四季彩別邸（当社店舗） |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 15時00分〜0時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
主に仕込、調理、衛生・在庫管理がメインとなります。 また管理業 務として、アルバイトの面接、指導、シフト作成なども行ってもら います。 当社はチェーン店ではない為、現場スタッフに一定の権限を譲渡し … |
| 条件等 |
株式会社リアナ
| 職種 | イタリアンレストラン料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 360,000円〜510,000円 固定残業代を含む 90,000円〜130,000円 ※45時間を超えた分については別途残業手… |
| 勤務地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目10番6号 御幸ビル地下1階 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜19時00分 14時00分〜23時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
料理長候補としてお店のブランディングを伴う調理管理をお願いい たします。 開店、閉店作業・仕込み作業・調理・スタッフマネジメ ント・新メニュー考案・在庫管理・発注作業などが主な業務内容と なります。 … |
| 条件等 |
株式会社うさぎと亀
| 職種 | [ア・パ]1)2)ホールスタッフ(配膳) |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト、パート・アルバイト |
| 給与 |
[ア・パ]1)2)時給1,400円〜2,100円 時給:1,400円〜 高時給で効率良く稼げます♪ ■昇給あり |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-8-1 梅林ビル3F、4F |
| 時間 | [ア・パ]1)10:30〜14:00、2)14:00〜23:00 |
| 休日 | 日曜日 土曜日 祝日 ■シフト制・土日祝休み ■GW.夏季休暇、年末年始に長期休暇あり |
| 仕事 内容 |
・お席への案内 ・オーダー ・配膳 など ホール業務全般をお任せします。 キッチン、洗い場には 専門のスタッフがいるから、 ホール業務だけに集中できますよ。 覚えることも少ないから、 未… |
| 条件等 |
高松商事株式会社
| 職種 | 日本料理「香川」料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 350,000円〜450,000円 固定残業代を含む 103,400円〜132,900円 ※時間外手当は時間外労働の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目3-9 サンミ高松ビル |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 8時00分〜18時00分 10時00分〜20時00分 11時00分〜21時00分 8時00分〜22時00分… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
日本料理香川の料理長候補として メニュー作成 春夏秋冬4シーズンに1回作成の補助 仕入・仕込・料理の作成 原価管理 部下の教育・指導 総料理長の補佐 料理長会議及び各種会議に参画 変更範囲:会社の定め… |
| 条件等 |
株式会社 柿安本店 東京本部
| 職種 | 【柿安 東京都中央区】創作惣菜の調理／料理長（候補） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 220,000円〜300,000円 （別途手当）役職手当:＋11,000円〜60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子… |
| 勤務地 | 東京都内何れかの当社店舗 ※特記事項参照 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時00分〜16時00分 8時00分〜17時00分 6時00分〜18時00分の間で8時間程度 その他シフト制… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
惣菜店舗「柿安ダイニング」での調理、料理長候補の募集です！ 最初は既存店スタッフのサポートも万全ですので、安心してスター トできます。 「柿安ダイニング」は、『店内厨房』で『プロの料理 人』が作る出来… |
| 条件等 |
高松商事株式会社
| 職種 | ＜急募＞日本料理香川 副料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 330,000円〜380,000円 固定残業代を含む 97,517円〜112,292円 ※固定残業代（役職手当）は60時間分の時… |
| 勤務地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目3-9 サンミ高松ビル |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 8時00分〜18時00分 10時00分〜20時00分 11時00分〜21時00分 8時00分〜22時00分… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
料理長補佐として ・メニュー作成、仕入、仕込、料理の作成 ・売上、原価、材料の管理 ・部下の労務管理及び教育指導 ・厨房内の衛生、設備の管理 変更範囲:会社の定める業務 |
| 条件等 |
有限会社 住之江旅館
| 職種 | 料理長候補（東京） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 220,000円〜400,000円 |
| 勤務地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目7番地18号 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 7時00分〜16時00分 13時00分〜22時00分 12時00分〜22時00分の間で8時間程度 予約状況に… |
| 休日 | 土曜日、日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・料理全般、仕入れ、献立、部下の教育 など ＊ ゆくゆくは料理長となって頂きたいと考えております。 ・日々の仕事で見聞を広めて貰えたらと考えております。 ・ご自身の経験を更にステップアップ出来る… |
| 条件等 |
株式会社ＫＨフードサービス 東京本部
| 職種 | 柿安銀座【日本料理、松阪牛しゃぶしゃぶ他】料亭料理長候補 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 241,000円〜346,000円 （別途手当）基本給に下記を別途支給。 役職手当:11,000円〜160,000円 家… |
| 勤務地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE7階 『柿安 銀座店』 |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 9時00分〜21時30分の間で8時間程度 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
〜柿安料亭本店について〜 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛和牛を中心とした 日本料理をご提供しております。 明治4年に三重県の桑名で創業し 、令和3年11月に150周年を迎えました。 「厳… |
| 条件等 |
日本橋 まえ田
| 職種 | （料理長又は料理長候補）和食の調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 320,000円〜400,000円 固定残業代を含む 98,668円〜148,500円 ※固定残業手当は45時間分の時間外手当（… |
| 勤務地 | 〒103-0027 東京都中央区日本橋3丁目1-14 |
| 時間 | 10時00分〜22時00分 17時00分〜21時00分 1)の間で実働8時間 2)土曜日 休憩なし（ランチ営業なし） |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
旬の魚や野菜を通してお客様に料理で四季を伝えてもらいます。 仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。 豊洲から届く旬の魚や野菜を最適な調理でお客様にご提供お願いし ます。 お客様がゆ… |
| 条件等 |
日本橋 まえ田
| 職種 | （料理長候補）和食の調理スタッフ（勝どき店） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 280,000円〜400,000円 固定残業代を含む 68,666円〜148,500円 ※固定残業手当は45時間分の時間外手当（… |
| 勤務地 | 〒104-0054 東京都中央区勝どき1丁目7-1-B101ー2 まえ田 勝どき店 |
| 時間 | 10時00分〜22時30分 17時00分〜21時00分 1)の間で実働8時間 2)土曜日 休憩なし（ランチ営業なし） |
| 休日 | 日曜日、祝日、 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
旬の魚や野菜を通してお客様に料理で四季を伝えてもらいます。 仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。 豊洲から届く旬の魚や野菜を最適な調理でお客様にご提供お願いし ます。 お客様がゆ… |
| 条件等 |
株式会社 東京フードワークス
| 職種 | 調理（料理長候補）／人形町 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 260,100円〜305,000円 固定残業代を含む 36,300円〜60,000円 ※時間外手当（「専任手当1」）は時間外労働… |
| 勤務地 | 〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-24-5 人形町 田酔（はなれ） |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜23時30分 1日実働8時間を基準にシフト制 （週44時間） |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
店舗で料理長の業務を補佐しながら、メニュー作成、商品開発を行 い、将来的には、料理長として店舗の調理監理をお願いします。 変更範囲:変更なし |
| 条件等 |
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