和食 - 新潟県
の求人情報 111件
株式会社 長生館
| 職種 | 調理師 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 304,600円〜365,513円 固定残業代を含む 54,600円〜65,513円 ※月30時間 |
| 勤務地 | 〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4632-8 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜19時40分 9時30分〜20時10分の間で8時間程度 1か月の変形労働時間制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◎ 調理業務全般【主に和食】を担当していただきます。 ・将来、調理部門の中核を担っていただく方を希望します。 ☆ 泉質の良さと美しい庭園により県内外に広く知られている温泉旅 館で「プロが選ぶ日本… |
| 条件等 |
株式会社スタッフエージェント
| 職種 | [派遣]案内(インフォメーション/レセプション)・フロント、ホールスタッフ(配膳)、サービスその他 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
派遣 |
| 給与 |
[派遣]時給1,350円〜 ・時間外&深夜割増(25%UP) ・休日手当有(35%UP) ・前払い制度あり |
| 勤務地 | 新潟県新潟市西蒲区 |
| 時間 | [派遣]07:00〜21:00 |
| 休日 | 交代制 シフト制（実働8時間） |
| 仕事 内容 |
【仕事内容】 ・ロビーでのお出迎え ・チェックイン後の客室案内 ・客室の備品補充、整理、チェック ・料理の運び出し、片付け ※ 食事は和食・会席料理です。 【制服】 ・二部式着物(貸与) ・着付… |
| 条件等 |
株式会社Ｓ・Ｅ・Ｐ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ
| 職種 | 調理師・調理見習（新潟市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 180,000円〜260,000円 |
| 勤務地 | 〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1-96-47 ホテルメッツ新潟1F ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時30分〜22時00分 月平均所定労働時間:174時間 中抜け休憩:（14:00〜17:30状況により… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
☆ 「ぽんしゅ館 魚沼釜蔵」はホテルメッツ新潟1Fの和食提供の 居酒屋です ・寿司、刺身、焼き鳥を焼く等調理業務全般（5名） ・調理師の助手、洗い場（2名） ＊ 調理未経験者は丁寧に指導します。 安… |
| 条件等 |
株式会社Ｓ・Ｅ・Ｐ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ
| 職種 | ホールサービススタッフ【店長代理候補】（新潟市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
準社員 正規社員への登用の有無:あり 3名登用 |
| 給与 | 月給 180,000円〜350,000円 |
| 勤務地 | 〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1-96-47 ホテルメッツ新潟1F ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 14時00分〜23時00分 10時00分〜22時00分の間で8時間程度 月平均所定労働時間:174時間 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
☆ 「ぽんしゅ館 魚沼釜蔵」はホテルメッツ新潟1Fの和食提供の 居酒屋です。 ・お客様の注文取り、ホールの仕事、洗い物、調理補助等の業務 を行っていただきます。 ・マネジメント補佐業務 ＊ 就業… |
| 条件等 |
株式会社Ｓ・Ｅ・Ｐ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ
| 職種 | （請）レストラン調理・ホール業務全般（南魚沼市） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 就業形態は請負 |
| 給与 | 月給 180,000円〜260,000円 |
| 勤務地 | 〒949-6425 新潟県南魚沼市姥島新田795 グランドウイング舞子高原内レストラン |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 7時00分〜22時00分 月平均所定労働時間;174時間 中抜け休憩;14:00〜17:30（状況により時… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
☆ マンション内のレストランにおける業務です。 提供料理（和食、洋食、中華、創作料理）は、店舗により異なり ます。 ▼調理（補助）を中心とし下記補助業務も行います。 ・食器洗浄（洗い場） ・片付… |
| 条件等 |
社名非公開
| 職種 | 調理スタッフ（和食調理）（契約・準社員） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員（準社員） 正規社員への登用の有無:あり 1名登用 |
| 給与 |
月給 230,000円〜280,000円 次の手当が含まれています。住宅手当 6,000円 食事手当 5,000円 （… |
| 勤務地 | 新潟県南魚沼郡湯沢町 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 6時00分〜9時30分 15時30分〜20時00分 6時00分〜21時00分の間で8時間程度 中抜けシフト 変形労働時間… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
ホテルご利用のお客様に対する調理スタッフの募集です ・ご宿泊:朝食・夕食の提供（ダイニング・宴会） ・日帰り:宴会・イベント等の調理提供 食材下準備、盛付、その他業務 ○ 宿泊客 最大350名 調理… |
| 条件等 |
吉原や 合同会社
| 職種 | 調理・接客スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 175,400円 固定残業代を含む 12,400円 ※固定残業代は、時間外労働時間の有無にかかわらず、10.5時間分を固定残業代… |
| 勤務地 | 〒940-2121 新潟県長岡市喜多町707 道の駅「ながおか花火館」フードコート内当社店舗:吉原や |
| 時間 | 交替制（シフト制） 9時00分〜18時00分 8時30分〜18時00分 休憩時間は1)→60分 2)→90分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当社が展開する道の駅「ながおか花火館」フードコート内:吉原や でのスタッフ募集です。 ＊ そば・うどん・どんぶりなど和食の調理または調理補助 ＊ スタッフの勤務シフト調整 ※ 変更範囲:事業所… |
| 条件等 |
Ｒ&Ｍリゾート株式会社
| 職種 | 和食調理スタッフ（赤倉観光ホテル） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 200,000円〜400,000円 （別途手当）扶養手当 一人5,000円（最大15,000円）＊賃金は経験や年齢等によ… |
| 勤務地 | 〒949-2102 新潟県妙高市田切216 赤倉観光ホテル |
| 時間 |
変形労働時間制 1年単位 6時00分〜22時00分の間で8時間程度 勤務時間シフト制 実働7時間50分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
「赤倉観光ホテル」内での和食の調理業務を担当 ・朝食、昼食、夕食の調理 他、仕込みや店内清掃も行います。 【変更範囲:現時点で変更なし】 |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師（たこの壺／長岡市城内町）60歳以上 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 |
月給 200,000円〜300,000円 固定残業代を含む 40,000円〜140,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒940-0061 新潟県長岡市城内町2-2-2 たこの壺 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 15時00分〜23時15分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります ※ 和食居酒屋での調理作業 適性や経験に応じてポジションを決定致します 例）板前経験のある方は魚の下処理から刺場 魚の炭火焼きなど、即戦力として活躍い… |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師／年間休日119日（たこの壺／長岡市城内町） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 160,000円〜230,000円 固定残業代を含む 5,000円〜70,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわらず… |
| 勤務地 | 〒940-0061 新潟県長岡市城内町2-2-2 たこの壺 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 11時00分〜23時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります 営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など の業務を… |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師（えびす鯛／中央区弁天）60歳以上 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 |
月給 200,000円〜300,000円 固定残業代を含む 40,000円〜140,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-3-3 えびす鯛新潟駅前店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 15時00分〜23時15分 10時00分〜18時15分 1又は2を選択することもできます |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
和食居酒屋での調理作業 板前経験のある方は魚の下処理から刺場、炭火焼きなど 即戦力として活躍していただきます ブランクがある方や経験の浅い方は 揚げ物や即菜などから順を追って業務に慣れていただきます … |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師／年間休日119日（えびす鯛／中央区弁天） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 160,000円〜230,000円 固定残業代を含む 5,000円〜70,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわらず… |
| 勤務地 | 〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-3-3 えびす鯛新潟駅前店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜23時00分の間で8時間程度 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります 営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など の業務を… |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師（いかの墨／中央区東大通）60歳以上 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
契約社員 正規社員への登用の有無:あり 実績:なし |
| 給与 |
月給 200,000円〜300,000円 固定残業代を含む 40,000円〜140,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわ… |
| 勤務地 | 〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 15時00分〜23時15分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります ※ 和食居酒屋での調理作業 適性や経験に応じてポジションを決定致します 例）板前経験のある方は魚の下処理から刺場 魚の炭火焼きなど、即戦力として活躍い… |
| 条件等 |
株式会社 いかの墨
| 職種 | 調理師／年間休日119日（いかの墨） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 160,000円〜230,000円 固定残業代を含む 5,000円〜70,000円 ※※固定残業手当は、時間外の有無にかかわらず… |
| 勤務地 | 〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 11時00分〜23時00分の間で8時間程度 就業時間の相談可能です |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
○ 担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります 営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など の業務を… |
| 条件等 |
燕三条ワシントンホテル （ホクリク総業株式会社）
| 職種 | 【急募】朝食ホール係（2階和食レストラン） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 |
時給 940円〜1,100円 （別途手当）6:00〜8:00の間は、時給プラス100円支給 |
| 勤務地 | 〒959-1232 新潟県燕市井土巻3丁目65 |
| 時間 | 6時00分〜10時00分 勤務時間、日数につきまして希望があれば相談ください |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当ホテル2階直営和食レストラン「銀座（しゃぶしゃぶ・鍋・ 割烹）」での食事等の提供サービススタッフの募集です ・オーダー ・接客、案内 ・後片付け ・レジ業務 ＊ 応募前職場見学希望の方は、ハローワ… |
| 条件等 |
燕三条ワシントンホテル （ホクリク総業株式会社）
| 職種 | 【急募】朝食ホール係（2階和食レストラン）＊60歳以上 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:なし |
| 給与 |
時給 1,000円〜1,200円 （別途手当）6:00〜8:00の間は、時給プラス100円支給 |
| 勤務地 | 〒959-1232 新潟県燕市井土巻3丁目65 |
| 時間 | 6時00分〜10時00分 勤務時間、日数につきまして希望があれば相談ください |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
当ホテル2階直営和食レストラン「銀座（しゃぶしゃぶ・鍋・割烹 ）」での食事等の提供サービススタッフの募集です ・オーダー ・接客、案内 ・後片付け ・レジ業務 ＊ 応募前職場見学希望の方はハローワー… |
| 条件等 |
燕三条ワシントンホテル （ホクリク総業株式会社）
| 職種 | 調理スタッフ 和食 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 172,000円〜300,000円 次の手当が含まれています。調理師手当 2,000円〜50,000円 （別途手… |
| 勤務地 | 〒959-1232 新潟県燕市井土巻3丁目65 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 10時00分〜19時00分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
燕三条ワシントンホテル厨房（宴会場）の調理スタッフ（和食担当 料理人）として、調理業務に従事頂きます。 ○ ご宴会、ご結婚式、お斎の料理、持ち帰り用の料理など、様々な 調理に関する業務 ○ 事前… |
| 条件等 |
株式会社 里味
| 職種 | フロアスタッフ（旗屋店） |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 | 月給 175,000円〜180,000円 |
| 勤務地 | 〒959-0423 新潟県新潟市西蒲区旗屋635-1 くいどころ里味 旗屋店 |
| 時間 |
変形労働時間制 1週間単位 非定型的 10時00分〜21時30分 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
・開店前の準備 ・お客様を客席へご案内 ・和食主体の料理の注文を受け 注文料理の配膳及び下げ、テーブルの清掃 ・レジ（接客、精算業務などを行っていただきます） ・原則として調理場へは入りません ＊ … |
| 条件等 |
富寿しグループ［株式会社 宮崎商店］
| 職種 | 【10〜16時勤務】寿司和食店 店舗スタッフ |
|---|---|
| 雇用 形態 |
パート・アルバイト 正規社員への登用の有無:あり 社員登用 10名ほど |
| 給与 |
時給 960円〜1,060円 （別途手当）※時給詳細 ・【基本時給】〜17時960円／17時〜1010円 ・【日祝 】〜17時… |
| 勤務地 | 〒950-0150 新潟県新潟市江南区下早通柳田1一1-1 イオンモール新潟南内 【富寿し 新潟南店】 |
| 時間 | 交替制（シフト制） 10時00分〜16時00分の間で3時間以上 ※週2日〜／1日3時間〜 ※就業時間は、表示時間内で複数のシフト制 パターン… |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日 |
| 仕事 内容 |
【10〜16時勤務】【週2〜5日】 ☆ 希望を確認しシフトを作成 扶養の範囲内からフルタイムまで対応！ ■ お仕事内容は簡単作業からお願いします。 ○ ホール（配膳／片付け／レジ／ご案内 など… |
| 条件等 |
株式会社 ホテル泉慶
| 職種 | 調理 |
|---|---|
| 雇用 形態 |
正社員 |
| 給与 |
月給 250,000円 固定残業代を含む 40,000円 ※固定残業手当には、時間外労働の24時間時間を含みます。時間外労働が上記時間… |
| 勤務地 | 〒959-2395 新潟県新発田市月岡温泉134番地 白玉の湯華鳳 |
| 時間 |
変形労働時間制 1ヶ月単位 9時00分〜20時00分 6時00分〜17時45分 8時30分〜19時30分 シフト制 |
| 休日 | シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日 |
| 仕事 内容 |
◆ ホテルでの調理業務（和食及び洋食）を担当していただきます。 ・料理（和食・中華・洋食）の下処理、調理、盛り付け・食材保管 庫の整理整頓と在庫管理・調理場の整理整頓と清掃 、その他、 付随する関連… |
| 条件等 |
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